朝天門火鍋：它在重慶做正宗火鍋店加盟老字號火鍋
時間：2018-01-08 09:24 作者：朝天門火鍋重慶，一座最懂火鍋的城市，其麻辣鮮香的重慶火鍋起源于明末清初時期嘉陵將畔、朝天門等碼頭，是其重慶地區碼頭文化與飲食文化為基礎，有著最鮮明熾烈美食特色。它是從生活中搜尋靈感，也結合了地理、文化等人文因素。
朝天門火鍋，始創于1935年，重慶火鍋代表之一，因其在重慶火鍋發源地創立品牌而得名。它秉承傳統重慶老火鍋工藝的精髓，結合不同地區、城市以及不同人群的消費習慣與飲食喜好等進行了創新經營。跟傳統的火鍋品牌相比，朝天門火鍋有著更突出的品牌優勢。同時，也致力于打造出中國大地上最為特色鮮明的重慶火鍋陣容，并推動其品牌全面覆蓋全國火鍋市場。對此，朝天門火鍋不斷錘煉與創新，致力于打造出行業里最具有性價比的重慶火鍋老字號。
經過多年的錘煉與創新發展，朝天火鍋在歲月的沉淀和累積中，已建起嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信高效的管團隊等企業優勢。更在其完善的品牌運營支持體系的指導下，取得了品牌在行業質的發展，成為了重慶火鍋行業的領導者，輾轉在全國各地甚至海外城市之間，帶給更多的人們無限的美食享受，也有關于夢想的支持。到2016年底，朝天門火鍋就已擁有火鍋加盟店500余家，還先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設立了分公司，更建起完善的品牌運營支持體系，從產品研發、人才培訓、商貿銷售、物流配送、營運示范等多個領域去創造和思考。
經濟的發展和人民生活水平的提高給了朝天門火鍋更多的發展空間。自改革開放之后，這種趨勢更加明顯。各種從事重慶火鍋經營，投資開店及原料、器具供應的企業迅速發展，在新的時代，吸引了很多正在從事或即將從事火鍋產業的企業和經營者極大的關注和青睞。有意思的是，很多人都以為，重慶火鍋只有麻、辣、鮮、香的老火鍋，然而卻并不是這樣，火鍋千面，重慶火鍋也并不止一面。除了原味老火鍋，朝天門火鍋還有香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底，以及食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜等產品，并對這些產品進行了新的排列和組合，并用火鍋美食的方式呈現出了源自自然的“佳作”，最后集結成了產品獨特的優勢和特色。
朝天門火鍋鍋底里的紅油顏色鮮艷，各種食材綠色、橘色、粉色、白色、黃色等，有著純天然的顏色，都是最自然的模樣，讓人想要迫不及待嘗一口，到底它是個什么味道。
其實朝天門火鍋不過是真實的將自然界里各種奇特有趣的植物，經過后期的加工以及與時代的融合，創造出新的“真實”。讓吃重慶火鍋也好，經營重慶火鍋也罷，源自自然，也發展于自然。這個名為“朝天門”的重慶火鍋品牌記錄的是一個在碼頭文化時代背景下創立的，看得見的或想象中的未來，其實無法印證到底未來如何，但是四季的變化里，朝天門火鍋也總能創造更多的故事。而唯一的期待，便是故事中，有你或者他們的存在。
